我們經常看到新聞報道說某某食品因重金屬導致使用者中毒身亡，我們談到這些重金屬就會覺得很可怕。因此食品廠又是如何保證生產的食品中不含有金屬的呢？

我們都知道食品中本身沒有金屬成分，而是因其在生產或其他過程中混入一些金屬成分，如果想檢測出來這些金屬，就需要專用的儀器-金屬檢測機來檢測，金屬檢測機會把有金屬異物的包裝檢測出來，從而避免流入市場給人們的生命安全帶來威脅，給企業(yè)帶來不必要的麻煩。因此金屬檢測機對保證食品的安全非常重要。

金屬檢測機的原理是有一個發(fā)射線圈和兩個對等的接收線圈，這三個線圈裝在一個探測頭里。振蕩器通過中間的發(fā)射線圈發(fā)射出一個高頻磁場，與兩個接收線圈相連，但極性相反，在磁場不受外界干擾的情況下，它們產生的電壓輸出信號相互抵消。一旦金屬雜質進入磁場區(qū)域，兩個輸出線圈輸出的信號無法抵消，金屬檢測機就能檢測到金屬的存在。

上海漢衡生產的金屬檢測機廣泛用于檢測食品、醫(yī)藥、化妝品、紡織等生產過程中混入到的金屬異物，如有需要可隨時聯系我們。http://www.chinachemzone.com/